香川県木田郡三木町にある、「シフォンケーキ工房 Lien」のご紹介です。
- シフォンケーキ工房 Lienの場所・メニュー
- 店内のようす
- シフォンケーキ工房 Lienのシフォンケーキを食べた感想
▼周辺のお店はこちら
シフォンケーキ工房 Lienへ行ってきました。
三木町の隠れ家シフォン専門店「シフォンケーキ工房 Lien」
香川県木田郡三木町にある「シフォンケーキ工房 Lien（リアン）」へ行ってきました。
Lienは、地元香川県の小麦粉(さぬきの夢)とてんさい糖を使いメレンゲで焼き上げた、コクと深みのある味わいにこだわった、体にやさしいシフォンケーキのお店です。
工房販売日と委託販売日があり、営業日が限られているため、Instagramで営業日を確認してから訪問するのがおすすめです。
今回初めて伺ったのですが、Googleマップを見ながら向かうと途中で農道のような道に入り少し不安になりました。
マップのゴールがお店の裏だった…ORZ
でも実際には舗装された道路沿いにあり、おしゃれな建物が見えてくるので安心してください(;^_^A
建設会社の一角にあるおしゃれな工房
Lienは建設会社の敷地内に工房があります。
周辺はのどかな雰囲気ですが、その中にある工房スペースはとてもおしゃれ。
外観もかわいらしく、思わず写真を撮りたくなるような雰囲気です。
店内もナチュラルで温かみがあり、棚にはさまざまな種類のシフォンケーキが並びます。
ただ、この日は12時過ぎに到着したため、すでに売り切れの商品がたくさんありました。
人気のお店ということもあり、開店後すぐに売り切れてしまう商品もあるそうです。
確実に購入したい方は、お取り置きを利用するのがよさそうです。
なんとか購入できたマロンとチョコレート
品薄になっていた中で、今回はマロン（税込330円）とチョコレート（税込330円）を購入できました。
残りわずかだったので購入できてひと安心です。
自宅へ持ち帰ってさっそくいただいてみると、まず驚いたのが生地のしっとり感。
パサつきがなく、ふわふわとした食感でとても食べやすいです。
ひろこ写真だと伝わりにくいですが、水分多めのしっとり生地でふわふわしていました。
マロンはやさしい甘さの中に栗の風味が感じられ、チョコレートはほのかに甘みがあり重たくなく、どちらも最後まで美味しくいただけました。
シフォンケーキらしい軽さがありながら、しっかり満足感もあるのが印象的でした。
ひろこ人気なのがわかる美味しさでした！しっとりタイプのシフォンでめちゃくちゃ美味しかったです♡
次はもっと早い時間に買いに行きます！
手土産にもぴったり
見た目もかわいく、丁寧に作られているのが伝わってくるLienのシフォンケーキ。
自分へのご褒美はもちろん、手土産やプレゼントとしても喜ばれそうです。
人気商品は早い時間に売り切れてしまうことも多いため、訪問するなら開店してすぐの時間帯がおすすめ。
お目当ての商品がある方は事前予約を利用すると安心ですよ。
三木町で美味しいシフォンケーキを探している方は、一度チェックしてみてはいかがでしょうか。
シフォンケーキ工房 Lienの外観・店内のようす
シフォンケーキ工房 Lienのメニュー
シフォンケーキ工房 Lienのメニューはこのようになっています。
シフォンケーキ工房 Lienの基本情報～アクセス・営業時間～
| 店舗名 | シフォンケーキ工房 Lien |
| 住所 | 香川県木田郡三木町池戸1172-1 |
| 電話番号 | – |
| 営業時間 | 11：00～ |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| 参考 |
