さらえる【高松市塩上町】11/1オープンのカレー＆ホットドッグ、コーヒー＆ビールのお店

高松市塩上町にある、「さらえる」のご紹介です。

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さらえるへ行ってきました。

カレー屋の妻とビール屋の夫が営むお店

高松市塩上町にある「さらえる」へ行ってきました。

2025年11月1日にオープンしたカレーとコーヒー、そして自家製ソーセージと国産クラフトビールが楽しめるお店です。

イベントや間借り営業を行っていた「ほみカリー」が、実店舗をオープンしました。

ホットホームな店内

店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。

おひとりさまでも、お友だちとでも使いやすそうです。

肉汁たっぷりの自家製ソーセージ

カレーもとても気になりましたが、ソーセージも美味しい！と聞いたので、今回はホットドッグプレート（税込1,300円）を選びました。

お皿が運ばれてきた瞬間、まず目に入るのは存在感のある大きなソーセージ。

期待が高まります。

ひと口かじると、肉汁がぶしゃっとあふれ出てきてびっくり。

とても肉肉しくて、食べごたえがあります。

トッピングには自家製のザワークラウト。

ほどよい酸味がソーセージの旨みを引き立てていて、相性がとても良いです。

思わずかぶりついて食べてしまいました。

ソーセージは単品注文もできるそうで、お酒が進みそうだなと感じました。

昼呑みができるのも嬉しいポイントですね。

パンとサラダにもこだわり

パンはイノウエベーカリーさんに特別に作ってもらっているそうです。

外はほどよく、中はふんわり。

大きなソーセージをしっかり受け止めてくれるコッペパンでした。

添えられているサラダは、自家製ドレッシングがとても美味しく、野菜がもりもり食べられます。

プレート全体のバランスがとても良いと感じました。

ボリューム満点でもペロリ

ソーセージが大きく、見た目以上にボリュームがありますが、美味しくて気づけば完食。

おなかも心も満たされました。

コーヒーと一緒にゆっくり過ごすのも良さそうです。

さらえるの外観・店内のようす

さらえるのメニュー

さらえるのメニューはこのようになっています。（一部）

さらえるの基本情報～アクセス・営業時間～

店舗名	さらえる
住所	香川県高松市塩上町2丁目1-12
電話番号	11：30～15：00　17：30～22：00 土日祝11：30～22：00（15～17：30 カレーなし）
営業時間	–
定休日	不定休
駐車場	なし
参考	公式Instagram