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高松市西ハゼ町に、つけ麺専門店が2023年7月6日にオープンしました！
高松市にラーメン店が続々と増えていて、ラーメン好きには嬉しいですね♪
早速オープン初日に行ってきましたので、レポートします！
高松市西ハゼ町にある「サウンドオブヌードル」へ行ってきました。
2023年7月6日にオープンしたラーメン店です。
このお店はつけ麺が自慢で、先に券売機で食券を購入し、その後、席に座るシステムを採用しています。
店内に入って食券を購入して、店員さんに渡してから席に座ります。
つけ麺は麺をスープにつけて食べるスタイルのラーメンですが、このお店では、つけ麺のスープの味変ができるんです。
麺をつける前に、調味料を加えることで、さまざまな風味を楽しむことができます。
すだち酢があるのは珍しいですよね。
こってりしたスープをさっぱりした後味に変えられます。
スープ割りもできるよ～
先に麺がカウンターから運ばれてきました。
そして、次にスープがそろいます。
スープの香りが良い！魚介のにおいがぷんぷんします♪
麺は太めでコシがあります。
麺をスープにどぼんッ
麺は太くてコシがあり、噛むとしっかりとした食感を楽しめます。
おいしーーーー！！
つけ麺のスープは魚介の風味が豊かで、濃厚な味わいが広がります。
ひと口食べると、その深い味に魅了されること間違いなしです。
チャーシュー。しっかりした歯ごたえの肉肉しいチャーシュー♡
卵は半熟でとろっとろ。
また、麺の量も選ぶことができます。
筆者は、通常のメニューよりも少ない麺の「ハーフつけ麺（税込880円）」にしました。
自分の好みや体調に合わせて注文してみてくださいね。
さらに、お子さん連れの方にも嬉しい配慮があります。
お店には子ども用のイスやカトラリーが用意されています。
家族みんなでおいしいつけ麺を楽しむことができますね。
おいしいつけ麺を食べに「サウンドオブヌードル」へ行ってみてはいかがでしょうか。
サウンドオブヌードルのメニューはこのようになっています。（一部）
| 店舗名 | サウンドオブヌードル |
| 住所 | 香川県高松市西ハゼ町284-1 |
| 電話番号 | 087-884-0601 |
| 営業時間 | 11：00～15：00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 参考 | 食べログ |
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