高松市由良町にある「心火(しんか)らーめん」のご紹介です。

心火らーめんの基本情報~アクセス・営業時間~
店舗名 | 心火らーめん |
住所 | 香川県高松市由良町28-1 |
電話番号 | 087-899-7961 |
営業時間 | 11:00~14:00 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | あり |
参考 | 食べログ |
心火らーめんの外観・店内のようす










心火らーめんのメニュー



心火らーめんへ行ってきました。
由良町にある「心火らーめん」へ行ってきました。

豚骨、家系、鶏白湯、醤油ラーメンなど6種類のラーメンがいただけるお店で、サイドメニューも充実しています。

今回は、基本の豚骨(税込850円)ラーメンに半熟卵(税込120円)をトッピングしてみました。
麺の固さも選べて、筆者はかためでオーダー。
基本の豚骨(税込850円)ラーメン+半熟卵(税込120円)

白濁したスープにきくらげ、ネギ、チャーシュー、海苔、そして半分にカットされているトッピングの半熟卵がのっています。スープに浸っていない海苔がいい感じ。





まずはスープをひと口。

濃厚だけれどもスッキリとした後味の豚骨スープが口の中に広がります。クセがなくさっぱりしているのでレンゲでスープをすくう手が止まりません。

ストレートの細麺は歯切れがよく食感がいいです。


卓上には、高菜、紅生姜、にんにくが置かれていてそれぞれトッピングしつつ、味変しながらいただけます。

店内はおしゃれで掃除の行き届いた清潔感のあるお店です。女性1人でも気軽に入店できますよ。

店員さんの接客もていねいで素晴らしかったです。

イスの下ひとつひとつに荷物かごがあるのも嬉しい。


カウンター席のテーブルも広くて快適でした。
冷凍ラーメン自動販売機

店舗外にラーメン自動販売機がありましたが、現在(R5.3)時点では調整中で購入できませんでした。


購入できるようになるといいですね。
おいしいラーメンを食べに「心火らーめん」へ行ってみてはいかがでしょうか。
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