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高松市牟礼町にある「大谷製麺所」のご紹介です。
店舗名 | 大谷製麺所 |
住所 | 香川県高松市牟礼町原551-1 |
電話番号 | 087-845-0967 |
営業時間 | 11:15~16:00 |
定休日 | 月~金曜日 |
駐車場 | あり |
参考 | 食べログ |
牟礼町にある「大谷製麺所」へ行ってきました。
現在は、土日のみ営業しているうどん屋さんです。
日曜日の13時頃に訪問しましたが、列ができていて店舗の外までお客さんが並んでいました。
筆者は、肉うどん小(税込500円)とサイドメニューの鶏ささみの天ぷら(税込120円)をいただきました。
大きな釜でゆであがるうどんを眺めながら待ちました。
ねぎを入れるかどうかの確認をしてくれます。
天かすなどは自分で入れるセルフスタイルです。
子ども用のお皿やフォークもあり、子連れでも来店しやすいです。
肉うどん小(税込500円)
うどんの麺はやわらかそうに見えますが、コシが強くて弾力のあるかみごたえ。
口の中で広がるコシの強さに驚かされます。
優しい味わいのダシとマッチして箸がとまりません。おいしかった~♡
鶏ささみの天ぷら(税込120円)
サイドメニューの塩こうじ仕込みの鶏ささみの天ぷらは、めちゃくちゃおいしい!
揚げたてのサクサク感と口に広がる鶏ささみの旨味は、まさに絶品。
そのやわらかさに、心から感動しました。
青のりの風味もよく、とてもおいしかったです。
ひとつしかお皿に取らなかったことを後悔しました…。
ふだんは食べないとり天を子どもたちにほとんど食べられ(笑)私は少ししか食べれなかったので、次は人数分取ります(´;ω;`)
そして、私が来店したときはたくさんあったのに、帰る頃には売り切れていました。めちゃくちゃおいしかったもんなぁ…。
このうどん屋さんは、土日のみの営業ということもあり、まさに週末の楽しみとしてふさわしい場所です。
店内はアットホームな雰囲気で、筆者は子どもを連れて来店しましたが子どもたちにも優しくしていただきました。
そして、うどん自体のクオリティも抜群です。
モチモチとした食感と、しっかりとしたコシでおいしかったです。
ひと口うどんをすするたびに、小麦の風味が広がり、心地よい喉ごしを楽しむことができます。
おいしいうどんを食べに「大谷製麺所」へ行ってみてはいかがでしょうか。
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