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かわだ農園【高松市香川町】希少なとうもろこし「ドルチェドリーム」が買える農園

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高松市香川町にある、「かわだ農園」のご紹介です。

この記事でわかること
  • かわだ農園の場所
  • 直売所のようす
  • かわだ農園のスイートコーンを食べた感想

▼周辺のお店はこちら

目次

かわだ農園へ行ってきました。

ドルチェドリームを栽培している農園

高松市香川町にある「かわだ農園」へ行ってきました。

ここは地元で大人気のスイートコーンを栽培している農園で、特に「ドルチェドリーム」が評判です。

今回は「ドルチェドリーム」と「ピュアホワイト」のふたつの品種を購入して、さっそく味わってみました。

予約必須のスイートコーン

「ドルチェドリーム」と「ピュアホワイト」、どちらも名前からして美味しそうな予感がしますよね。

まず、購入についてですが、「ドルチェドリーム」はとても人気があり、予約で売り切れることが多いので、事前に電話で問い合わせてから訪れるのがおすすめです。

スイートコーンが詰められた出荷予定の箱がずらり。

ひろこ

という私は突撃訪問しまして…(;^_^A←
端数のものや家庭用のとうもろこしを購入させていただきました。

ドルチェドリームがあったのもラッキーで、ピュアホワイトもちょうど収穫が始まった時期で購入できたのも、本当に運が良かったです。

突撃訪問にも関わらず、とても親切に対応くださり、素敵なご夫婦でした。

ドルチェドリームとは

ドルチェドリームとは、高い糖度とフルーティーな香りと甘さが特徴で、まるでスイーツのような味わいのとうもろこしとして人気を集めています。

バイカラーと呼ばれる白と黄色の粒が混ざり、見た目も鮮やかで美しいのが魅力です。

ひろこ

かわだ農園さんのスイートコーンはとても美味しいので、ホテルのスープで利用されたり、カフェやお店で利用されたりしているそうですよ。

栽培が難しく手間がかかることから、あまり栽培しているところがないそうです。

レンジでチンして食べてみた

さて、まずは「ドルチェドリーム」を皮つきのまま電子レンジで温めてみました。

皮つきで調理することで、コーン本来の甘さと香りが逃げず、最高の状態で楽しめます。

そして温めたあと、皮を剥がすと、ふわっと香る甘い匂いに食欲が一気に刺激されました。

熱々のドルチェドリームにかぶりつくと、口いっぱいに広がる甘さとジューシーさに驚きました。

これは本当に美味しい!

まるでデザートのような甘さで、次から次へと手が止まりません。

ピュアホワイトも美味しい

次に試したのが「ピュアホワイト」です。

こちらも皮つきのままレンジで温めていただきました。

「ドルチェドリーム」とはまた違った上品な甘さと、シャキシャキとした食感が特徴です。

白い粒が美しく、見た目も涼やかで夏にぴったりの一品です。

ピラフを作って食べてみた

そして、もうひとつの楽しみ方としてピラフにも挑戦してみました。

まずは「ドルチェドリーム」を使ったピラフです。

コーンの甘さが米と見事に調和し、ほんのりバターの風味が加わって絶品の仕上がりになりました。

予約がおすすめ

「ドルチェドリーム」の収穫はそろそろ終了とのことですが、代わって「ピュアホワイト」のシーズンが始まりました。

どちらもそれぞれの魅力があり、シーズンごとに楽しみが続きます。

「ドルチェドリーム」もまだ購入できるタイミングがあるそうなので、ぜひ予約してゲットしてみてくださいね。

かわだ農園の外観・店内のようす

かわだ農園の基本情報~アクセス・営業時間~

店舗名かわだ農園
住所香川県高松市香川町川東上1440-3
電話番号090-2780-8008
受付時間9:00~12:00 14:00~17:00
定休日
駐車場
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ひろこ

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