鈴木広子のおすすめ記事がLINEに届きます!
高松市のグルメ、おでかけ情報、イベント情報などの記事をまとめてお届けするアカウント・鈴木広子「高松市のグルメ・おでかけ情報」の配信が9⽉30⽇からスタート。
毎週月曜⽇の12時04分にお届けします。
ぜひ友だち追加してください。
<友だち追加の⽅法>
■下記リンクをクリックして友だち追加してください
LINEアカウントメディア(外部リンク)
※本リンクは「Yahoo!ニュース エキスパート」との取り組みで特別に設置しています。
かわだ農園【高松市香川町】希少なとうもろこし「ドルチェドリーム」が買える農園
高松市香川町にある、「かわだ農園」のご紹介です。
- かわだ農園の場所
- 直売所のようす
- かわだ農園のスイートコーンを食べた感想
▼周辺のお店はこちら
かわだ農園へ行ってきました。
ドルチェドリームを栽培している農園
高松市香川町にある「かわだ農園」へ行ってきました。
ここは地元で大人気のスイートコーンを栽培している農園で、特に「ドルチェドリーム」が評判です。
今回は「ドルチェドリーム」と「ピュアホワイト」のふたつの品種を購入して、さっそく味わってみました。
予約必須のスイートコーン
「ドルチェドリーム」と「ピュアホワイト」、どちらも名前からして美味しそうな予感がしますよね。
まず、購入についてですが、「ドルチェドリーム」はとても人気があり、予約で売り切れることが多いので、事前に電話で問い合わせてから訪れるのがおすすめです。
スイートコーンが詰められた出荷予定の箱がずらり。
という私は突撃訪問しまして…(;^_^A←
端数のものや家庭用のとうもろこしを購入させていただきました。
ドルチェドリームがあったのもラッキーで、ピュアホワイトもちょうど収穫が始まった時期で購入できたのも、本当に運が良かったです。
突撃訪問にも関わらず、とても親切に対応くださり、素敵なご夫婦でした。
ドルチェドリームとは
ドルチェドリームとは、高い糖度とフルーティーな香りと甘さが特徴で、まるでスイーツのような味わいのとうもろこしとして人気を集めています。
バイカラーと呼ばれる白と黄色の粒が混ざり、見た目も鮮やかで美しいのが魅力です。
かわだ農園さんのスイートコーンはとても美味しいので、ホテルのスープで利用されたり、カフェやお店で利用されたりしているそうですよ。
栽培が難しく手間がかかることから、あまり栽培しているところがないそうです。
レンジでチンして食べてみた
さて、まずは「ドルチェドリーム」を皮つきのまま電子レンジで温めてみました。
皮つきで調理することで、コーン本来の甘さと香りが逃げず、最高の状態で楽しめます。
そして温めたあと、皮を剥がすと、ふわっと香る甘い匂いに食欲が一気に刺激されました。
熱々のドルチェドリームにかぶりつくと、口いっぱいに広がる甘さとジューシーさに驚きました。
これは本当に美味しい!
まるでデザートのような甘さで、次から次へと手が止まりません。
ピュアホワイトも美味しい
次に試したのが「ピュアホワイト」です。
こちらも皮つきのままレンジで温めていただきました。
「ドルチェドリーム」とはまた違った上品な甘さと、シャキシャキとした食感が特徴です。
白い粒が美しく、見た目も涼やかで夏にぴったりの一品です。
ピラフを作って食べてみた
そして、もうひとつの楽しみ方としてピラフにも挑戦してみました。
まずは「ドルチェドリーム」を使ったピラフです。
コーンの甘さが米と見事に調和し、ほんのりバターの風味が加わって絶品の仕上がりになりました。
予約がおすすめ
「ドルチェドリーム」の収穫はそろそろ終了とのことですが、代わって「ピュアホワイト」のシーズンが始まりました。
どちらもそれぞれの魅力があり、シーズンごとに楽しみが続きます。
「ドルチェドリーム」もまだ購入できるタイミングがあるそうなので、ぜひ予約してゲットしてみてくださいね。
かわだ農園の外観・店内のようす
かわだ農園の基本情報~アクセス・営業時間~
店舗名 | かわだ農園 |
住所 | 香川県高松市香川町川東上1440-3 |
電話番号 | 090-2780-8008 |
受付時間 | 9:00~12:00 14:00~17:00 |
定休日 | – |
駐車場 | – |
参考 | 公式Instagram |
まとめ:かわだ農園は甘くておいしいとうもろこしが買える農園
「かわだ農園」のとうもろこしを買って食べた感想をご紹介しました♪
- とうもろこしやブロッコリーの栽培、販売をしている農園
- 毎年6月ごろから「ドルチェドリーム」の販売が開始される
- 「ドルチェドリーム」は人気で予約でいっぱい
- 「ピュアホワイト」の販売もしている
- メルカリでも購入できる
「かわだ農園」では、地元の新鮮なスイートコーンを楽しむことができ、その甘さと美味しさに魅了されること間違いなしです。
ぜひみなさんも一度訪れてみてください。
農園のみなさんが愛情込めて作った美味しいとうもろこしが楽しめます♪
コメント