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高松市香川町にある、「芳蘭」のご紹介です。
▼周辺の飲食店はこちら
高松市香川町にある「芳蘭」へ行ってきました。
2023年12月にオープンした中華料理店です。
塩江街道、県道280号線沿いにあります。
店主は、戦後から阪神・淡路大震災まで営業していた、神戸で長く愛された中華料理店で腕を振るっていました。
その経験を生かして、芳蘭では、当時の味を再現しつつ、現代風にアレンジした肉まんやシューマイを提供しています。
お店の人気メニューの肉まんをテイクアウトしてきました。
こちらの肉まんは、予約注文で売り切れてしまうことが多く、予約なしだとなかなか買えません。
税込200円というリーズナブルな価格も魅力ですね。
今回私は、たまたま予約なしで2個買えて食べられましたが、かならず食べたい方や、たくさん注文したい方は、あらかじめ予約してからの来店をオススメします。
ひろこ私は4度行ってみて買えました(;’∀’)予約したほうが早く確実に食べられます（笑）
さっそく持ち帰っていただいてみました。からしがついていました。
神戸仕込みの肉まんは、ボリュームがあり、皮も厚めで中の具がぎっしり詰まっています。
ひとくち食べてみると、お肉の旨味を感じるジューシーな味わいでした。
味付けはあっさりとしていて、素材の味をぞんぶんに感じられます。
ひろこ肉まんによく使われているタケノコじゃなくて、レンコンが入っているみたいで、食感がめっちゃ良いです♪
皮はフカフカしていて食べごたえがありました。
ボリュームがありますが、あまりのおいしさに2個ペロリと完食。
何個でも食べられそうな勢いでした。
ほかにも、長崎ちゃんぽんや天津飯、炒飯など、定番の中華料理も提供しています。
イートインは17時からできるので、仕事帰りや夕食にオススメです。
芳蘭のメニューはこのようになっています。（一部）
| 店舗名 | 芳蘭 |
| 住所 | 香川県高松市香川町浅野571-5 |
| 電話番号 | 087-802-8252 |
| 営業時間 | 11：00～体が続く限り |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 参考 | 食べログ |
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