高松市三条町にある、「麺場 田所商店 ゆめタウン高松店」のご紹介です。
- 麺場 田所商店 ゆめタウン高松店の場所・メニュー
- 店内のようす
- 麺場 田所商店 ゆめタウン高松店のラーメンを食べた感想
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麺場 田所商店 ゆめタウン高松店へ行ってきました。
ゆめタウン高松内にある、全国展開の味噌らーめん専門店
高松市三条町のゆめタウン高松の中にある、麺場 田所商店 ゆめタウン高松店へ行ってきました。
全国展開している味噌らーめん専門店で、「味噌は日本人の宝物。」という言葉を大切にしているお店です。
「麺場 田所商店」は、メニューが“味噌らーめんのみ”というこだわりぶり。
北海道味噌、信州味噌、九州味噌など、地域ごとの味噌を使ったラーメンが楽しめます。
そんな味噌の魅力を、ラーメンを通して気軽に味わえるのが田所商店の特徴です。
タッチパネル注文で気軽に利用しやすい
店内に入ると、まずはタッチパネルで注文するスタイルでした。
写真付きで見やすく、ゆっくり選べるので初めてでも安心です。
今回は「北海道味噌野菜らーめん（税込913円）」に、「味玉（税込154円）」をトッピングして注文しました。
しばらく待って運ばれてきたラーメンは、見た目からして味噌の香りがしっかり。
野菜も入っていて、食べごたえがありそうです。
コクのあるスープとちぢれ麺が相性抜群
まずスープを飲んでみると、北海道味噌らしいコクの深さを感じました。
濃厚ですが重たすぎず、最後まで飲みたくなる味です。
麺はコシのあるちぢれ麺。
スープがしっかり絡んで、とても相性が良かったです。
シャキシャキした野菜の食感もアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べられました。
トッピングした味玉も、黄身がほどよく半熟で、味噌スープによく合います。
辛味噌で味変も楽しめる
テーブルには辛味噌が置かれていて、途中で少し入れてみました。
これがまた相性抜群。
ピリッとした辛さが加わることで、味噌のコクがさらに引き立ちます。
最初はそのまま楽しみ、途中から味変するのがおすすめです。
買い物の途中でも立ち寄りやすく、家族連れや学生さん、おひとりの方まで幅広いお客さんでにぎわっていました。
味噌らーめんが好きな方はもちろん、普段あまり味噌ラーメンを食べない方にも一度試してほしいお店でした。
麺場 田所商店 ゆめタウン高松店の外観・店内のようす
麺場 田所商店 ゆめタウン高松店のメニュー
麺場 田所商店 ゆめタウン高松店のメニューはこのようになっています。（一部）
麺場 田所商店 ゆめタウン高松店の基本情報～アクセス・営業時間～
| 店舗名 | 麺場 田所商店 ゆめタウン高松店 |
| 住所 | 香川県高松市三条町608-1 ゆめタウン高松1F レストラン街 |
| 電話番号 | 087-813-6675 |
| 営業時間 | 11：00～21：00 |
| 定休日 | – |
| 駐車場 | あり（ゆめタウン共有駐車場） |
| 参考 | 公式Instagram |
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