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高松市元山町にある、「うどん屋まつはま」のご紹介です。
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高松市元山町にある「うどん屋 まつはま」へ行ってきました。
県道10号線沿いに位置する地元で人気のセルフうどん店です。
店内は、小上がり席とテーブル席があり、おひとりさまから家族連れまでゆったりと食事が楽しめます。
今回は、看板メニューである「ながもうどん（小）」を注文しました。
「ながもうどん」の「ながも」とは、佐渡島特産の独特の風味と食感を持つ海藻です。
「ながもうどん（小）」が提供され、そのボリュームに驚きました。
一般的なうどん店よりも多く、小サイズでも300gほどあるため、小サイズでも十分に満足できる内容です。
うどんの上には緑色の「ながも」が乗せられています。
ぬるぬるトロトロした食感が特徴で、磯の香りがふわっと広がって、うどんとの相性も抜群！
麺は中太でしなやかなコシがあり、ツヤツヤと輝いています。
もちもち、しっかりとした食感が楽しめました。
うどん屋まつはまのメニューはこのようになっています。（一部）
| 店舗名 | うどん屋まつはま |
| 住所 | 香川県高松市元山町308-1 |
| 電話番号 | 087-847-3439 |
| 営業時間 | 10：30～14：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり（8台） |
| 参考 | 食べログ |
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