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高松市楠上町にある、「麺匠 くすがみ」のご紹介です。
▼周辺のお店はこちら
以前伺った際の記事はこちらからご覧いただけます。
高松市楠上町にある「麺匠 くすがみ」へ行ってきました。
地域密着型で、就労継続支援A型事業を取り入れ、障がい者の方々が元気に働く場所としても有名です。
ひろこ食べログうどん百名店にも選出されていて、人気のうどん店です。
お店に入ると、明るく元気いっぱいのスタッフの大きな挨拶で迎えられ、温かい雰囲気に包まれます。
芸能人や著名人のサインも壁にずらりと飾られています。
そんな「麺匠 くすがみ」で、今話題の「うどんスタンプラリー」に参加してきました。
現在、香川県内で「うどんスタンプラリー2024」が開催されています。
期間は9月17日（火）から12月26日（木）まで、計18店舗が参加しており、各店舗のうどんを楽しみながらスタンプを集める楽しいイベントです。
麺匠くすがみもその参加店舗のひとつで、お店のさまざまなうどんを味わいながら、スタンプを集めることができます。
香川のうどん文化を深く知るチャンスで、観光客だけでなく、地元の方々にも人気のイベントです。
私はスタンプラリーの開始から少し出遅れてしまいましたが、1食目は「麺匠くすがみ」で「肉うどん」をいただいてみました。
ひろこやっぱりスタンプラリー1食目は肉うどんから♪( ´艸｀)
ちなみに前回くすがみさんに伺った際はつけ麺をいただきました^^
運ばれてきた「肉うどん」は、見るからにおいしそうな一杯。
肉うどん（税込700円）
ひろこ大きくておしゃれな器と別皿の天かすが高級感を感じますね。
お肉は脂身が少なくてやわらかく、出汁は少し辛めで甘みが控えめ。
玉ねぎの風味も食欲をそそります。
うどんは細めでつるつる、つやつやしていて、のどごしが抜群です。
やさしい出汁とコシのある麺が口の中で調和し、あっという間に完食してしまいました。
肉うどん（お肉評価表）
ひろこ個人的に脂身少なめのやわらかいお肉が好きなので、どストライクの肉うどんでした。
ごちそうさまでした♡
麺匠 くすがみのメニューはこのようになっています。（一部）
| 店舗名 | 麺匠 くすがみ |
| 住所 | 香川県高松市楠上町2丁目6-36 |
| 電話番号 | 087-880-5496 |
| 営業時間 | 10：00～14：30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 参考 | 食べログ |
行ってきたお店を写真や動画でご紹介しています。
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