剛麺家【高松市片原町】片原町商店街にある濃厚豚骨醤油の家系ラーメン

高松市片原町にある、「剛麺家」のご紹介です。

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剛麺家へ行ってきました。

片原町商店街にある家系ラーメン店

高松市片原町の「横浜家系ラーメン 剛麺家」へ行ってきました。

片原町商店街の中にあるので、買い物がてらや仕事の合間にも立ち寄りやすい場所にあります。

家系ラーメンといえば、濃厚な豚骨醤油スープと太めの麺が特徴。

本格的な家系ラーメンが楽しめるお店です。

営業時間が長くて便利

「横浜家系ラーメン 剛麺家」の嬉しいポイントは、お昼から夜までずっと営業している通し営業なところ。

ランチタイムを逃してしまった時や、ちょっと早めの夕食にもぴったりですね。

私もお昼ご飯としては少し中途半端な時間に行きましたが、元気に迎えてくれました。

テーブル席とカウンター席あり

店内はカウンター席とテーブル席の両方があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。

食券制でスムーズに注文

お店に入って、左手側に券売機があります。

まずは食券を購入するスタイル。

メニューが写真付きで表示されているので、初めてでも選びやすかったです。

私は味玉のトッピングをよく忘れるので（食べたいのに…）味玉付きラーメンのボタンがあるのは助かります。

好みに合わせてカスタマイズ

今回は「味玉ラーメン・醤油（税込970円）」を注文。

食券を店員さんに渡すと、麺の硬さ・タレの量・脂の量を聞かれます。

自分好みにカスタマイズできるのが、家系ラーメンの楽しいところですね。

私は、・麺：硬め・タレ：普通・脂：普通でお願いしました。

王道の家系ラーメンを実食

運ばれてきたラーメンは、見るからに家系らしいビジュアル。

濃厚そうなスープに、チャーシュー、ほうれん草、海苔、うずらの卵、味玉がのっています。

うずらの卵がトッピングされているのは珍しいですね。

味玉も半熟でトロトロでした～♡

スープはコクがありつつも、重すぎず、最後まで飲みやすい味わい。

麺はしっかりとした食感で、スープとの相性も良く、食べごたえがあります。

麺のコシが思っていたより強かったので、麺の硬さは普通～やわらかめでも良かったかもしれません。

家系ラーメンを食べたい！という気分のときにぴったりの一杯だと感じました。

剛麺家の外観・店内のようす

剛麺家のメニュー

剛麺家のメニューはこのようになっています。（一部）

剛麺家の基本情報～アクセス・営業時間～

店舗名	剛麺家
住所	香川県高松市片原町2-4 大原ビル
電話番号	087-802-4889
営業時間	11：00～23：00
定休日	なし
駐車場	なし
参考	公式Instagram