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高松市伏石町にある「シュエット洋菓子店」のご紹介です。

| 店舗名 | シュエット洋菓子店 |
| 住所 | 香川県高松市伏石町2161-9 |
| 電話番号 | 087-805-9490 |
| 営業時間 | 10:00~18:00(イートイン12:00~16:00) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 参考 | 食べログ |















伏石町にある「chouette洋菓子店」へ行ってきました。

コロナの影響でしばらくお休みしていたイートインスペースが再開したとの話しを聞き、早速お邪魔してきました。

4月中旬~9月中旬までの期間限定の営業で、利用時間は12時~ラストオーダー16時です。

以前よりも規模は縮小していますが、再開されて嬉しいですね。

今回筆者が注文したのは、キャラメルフロマージュというチーズケーキとオーガニックルイボスティーでした。

このケーキは、まず目にすると美しく、口に入れるとそのおいしさに驚きます。
なめらかでクリーミーな食感が楽しめます。

チーズケーキはどちらかと言えば、重たくなりがちですが、こちらのキャラメルフロマージュは、そんなことはありません。
濃厚だけれど、ふわふわでめちゃウマ~♡ペロリといただけました♪

濃厚な味わいながら、後味はさっぱりしていて、食べ終わった後も重たさを感じませんでした。
そして、このケーキの特徴でもあるコーティングされたキャラメルのグラサージュがチーズケーキの甘さとマッチして、一層素晴らしい味わいを楽しめます。
底のビスケット生地もサクサクでおいしかったです~
また、店内はとても落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごせました。

窓から見える外の景色が田んぼでのどかな雰囲気がしますよ。
店員さんも親切で、素敵な接客をしてくださいました。
素晴らしいケーキとおしゃれな雰囲気で大変満足できるお店です。

おいしいケーキを食べに「シュエット洋菓子店」へ行ってみてはいかがでしょうか。
















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