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高松市国分寺町にある、「手打ちうどん来輝」のご紹介です。
▼周辺のお店はこちら
高松市国分寺町にある「手打ちうどん来輝（らいき）」へ行ってきました。
県道39号線沿い、2025年7月18日にオープンしたうどん店です。
場所は、以前もうどん店だった「咲き乃屋」跡地。
新たに生まれ変わった店内には、どこか親しみやすさが残っています。
訪れたのは7月19日の土曜日。
時間は14時前と少し遅めでしたが、店内は思っていた以上に賑わっていました。
閉店時間が15時ということで、遅い時間でも開いているのがありがたいですよね。
香川のうどん屋さんは早仕舞いするお店も多いので、遅めのランチにもうってつけです。
「手打ちうどん来輝」は、セルフスタイルではなくフルサービスのお店。
家族でのんびり食事を楽しみたい方にもぴったりです。
テーブル席に加えて小上がり席もあり、小さなお子さま連れでも安心。
私たちも家族で訪れたのですが、子ども用の取り皿やカトラリーも持ってきてくださり、細やかな気配りが嬉しかったです。
今回注文したのは「肉うどん（税込800円）」。
肉うどん（税込800円）
まず見た目からして食欲をそそります。
じゃっかん太めの手打ち麺はしっかりとコシがあり、口当たりはもっちり。
噛むたびに小麦の風味が広がり、うどん好きにはたまらない一杯です。
そして何より出汁が絶品。
ほんのり甘めで、肉の旨味と相性抜群。
気づけば出汁まで飲み干してしまうほどの美味しさでした。
天釜うどん（税込970円）
ざるうどん（税込470円）
わかめうどん（税込550円）
実は「かしわ天」も気になっていたのですが、訪れた時間が遅かったため残念ながら売り切れ。
次回は「かしわ天うどん」もぜひ食べてみたいと思っています。
また、7月21日は祝日のため営業されているそうで、月曜が祝日の場合は営業。
7月28日はお休みとのことです。
手打ちうどん来輝のメニューはこのようになっています。（一部）
| 店舗名 | 手打ちうどん来輝 |
| 住所 | 香川県高松市国分寺町福家甲3176-13 |
| 電話番号 | – |
| 営業時間 | 9：00～15：00 |
| 定休日 | 月曜日※祝日の場合は営業 |
| 駐車場 | あり |
| 参考 | 公式Instagram |
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