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高松市北浜町にある、「umie」のご紹介です。
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高松市北浜町にある「umie」へ行ってきました。
古い倉庫をリノベーションしたおしゃれなカフェです。
赤錆びた外観がレトロで味があり、お店に入る前からワクワクするような雰囲気があります。
階段をのぼって2階へあがります。
学校のような通路を通り…さらに奥。umieの扉があります。
店内に入ると、木のぬくもりを感じる落ち着いた空間が広がっていて、おしゃれなインテリアや雑貨、本が並び、まるで隠れ家のような居心地の良さに、時間を忘れてしまいそうです。
カウンター席からは瀬戸内海を望むことができ、まるで映画のワンシーンのような素敵な眺めを楽しめます。
私が訪問した日は平日でしたが、春休みということもあり、店内には若いお客さんが多く、にぎやかで活気のある雰囲気でした。
今回注文したのは、「キャラメルミルク・ホット（税込580円）」と「かぼちゃプリン（税込550円）」。
キャラメルミルク・ホット（税込580円）
キャラメルミルクは温かいミルクにキャラメルが溶け込んだ、甘くてほっとするドリンクです。
ひと口飲むと、ミルクのまろやかさとキャラメルのほろ苦さが絶妙に合わさり、心までほっこり温まるような優しい味わいでした。
寒い日やちょっと疲れたときに飲むと、ほっと一息つけるような、癒やしの一杯です。
カップもおしゃれで、手に持つだけで気分が上がります。
かぼちゃプリン（税込550円）
かぼちゃプリンは見た目にもおしゃれで洗練された印象です。
カラメルソースの艶やかな光沢が食欲をそそります。
スプーンを入れるとしっとりとなめらかな質感が伝わってきます。
かぼちゃの自然な甘みが口いっぱいに広がり、濃厚で贅沢な味わい。
ほろ苦いカラメルソースが絶妙にマッチして、最後まで美味しくいただけるちょうどいいバランスです。
上にのったクリームと一緒に食べると、さらにまろやかさが加わり、至福のひとときを楽しめました。
umieのメニューはこのようになっています。（一部）
| 店舗名 | umie |
| 住所 | 香川県高松市北浜町3-2 |
| 電話番号 | 087-811-7455 |
| 営業時間 | 11：00～19：00 土11：00～21：00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり（有料） |
| 参考 | 公式Instagram |
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